Les villes invitent les exploitants forains et mettent à leur disposition les espaces et les infrastructures nécessaires. Tant en France qu’en Belgique, les forains sont souvent désignés comme porte-paroles de la communauté pour veiller, aux côtés des autorités locales, à la bonne organisation de l’événement, par exemple par le biais d’un responsable ou d’un comité des fêtes.

À plus grande échelle, les forains sont organisés en syndicats of en comités professionnels, tant au niveau national qu’international.

Les forains considèrent la transmission orale et le contact humain comme les moyens essentiels pour transmettre leur patrimoine vivant. Le caractère empirique de leur apprentissage y joue également un rôle primordial.

Devenir exploitant forain est un processus progressif, familial et intergénérationnel, fruit d’une accumulation d’expériences sur le terrain. La communauté reste toutefois ouverte aux personnes extérieures au monde forain en intégrant de nouveaux membres, qui sont souvent déjà familiers avec ce milieu.

Les forains maîtrisent de nombreuses compétences – artisanales, artistiques, techniques et professionnelles – qu’ils transmettent à leurs enfants avec un sens aigu des responsabilités. Leur apprentissage pratique commence dès le plus jeune âge sur le terrain de la foire. Tout en suivant une scolarité conforme aux normes belges ou françaises en matière d’assiduité et de connaissances fondamentales, ils participent activement, le week-end ou quelques heures par semaine, à la vie professionnelle quotidienne de leurs parents.

Outre la transmission orale du savoir, les « métiers », qui font partie intégrante du patrimoine des forains, sont préservés, restaurés et exploités par la même famille sur plusieurs générations.

Les informations relatives au monde forain sont diffusées au niveau européen par le biais de la presse spécialisée, de sites internet, de lettres d’information et des réseaux sociaux.

Les traditions foraines, caractérisées par une grande diversité nationale et régionale, constituent un vecteur d’identification majeur pour la communauté foraine, qui est vaste et européenne.

De foire en foire, les familles se retrouvent et partagent leurs expériences. Elles contribuent ainsi au maintien d’une culture commune, même après la cessation de leurs activités. Ce mode de vie implique une solidarité forte, tant au sein de la communauté qu’en dehors de celle-ci.

Pour les visiteurs, la fête foraine est également un lieu de transmission d’expériences entre les générations au sein de la famille. C’est un point de rencontre où les amis se retrouvent et où de nouvelles saveurs sont découvertes à travers les spécialités culinaires typiques de la foire. Attendue avec impatience, la foire constitue un loisir accessible à tous, où se côtoient différentes classes et catégories sociales.

De plus, les forains proposent des tarifs préférentiels ou la gratuité à certains publics aux besoins spécifiques. De cette manière, ils rassemblent dans un même espace des personnes qui ne se rencontreraient jamais dans un autre contexte. Chaque visiteur est libre de participer activement ou de simple observer.

La foire, organisée par les autorités locales, anime les villes et les villages. Elle s’accompagne souvent d’autres événements culturels traditionnels, tels que des carnavals, des foires annuelles et des fêtes religieuses ou saisonnières.